Origem
Raça milenar da Ásia Central, originária das estepes de Bukhari (Uzbequistão), Irã e Afeganistão. Especializada na produção da pele de cordeiro conhecida como “Astrakan”. Chegou ao Brasil em 1931 via Argentina.
Aspecto Geral
Tamanho médio, leve, corpo piriforme (traseiro mais elevado que o dianteiro), com cola larga e gordurosa. Adultos têm corpo coberto por pelos longos misturados com lã curta.
Cabeça
Mocha ou aspada (machos geralmente aspados). Chifres variam em forma e tamanho. Cabeça estreita, perfil convexilíneo. Orelhas longas, pendentes, cobertas por pelos curtos. Lã cobre apenas parte superior da cabeça.
Pescoço
Comprido, fino e erguido.
Corpo
Posterior mais largo e alto que o anterior. Peito estreito, cernelha saliente. Costelas longas, pouco arqueadas. Cola larga, em forma de lira com ponta em “S”, armazena gordura (até 6 kg).
Membros
Longos, ossos finos, aprumos ruins. Posteriores mais longos que anteriores. Cobertos por pelos curtos, cascos pretos.
Variedades de Cor (pele Astrakan)
- Arabi: Preto
- Shiras: Cinza (preto + branco)
- Konbar: Marrom
- Sur: Tons metálicos (ouro, bronze, etc.)
- Guligas/Halili: Rosa ou lilás (mistura de marrom e branco)
Velo
Cobertura irregular, com lã e pelos longos. Mechas cônicas, abertas. Comprimento: até 20 cm.
Fibras longas: 11–18 cm / 65–80 µm
Fibras finas: 5–8 cm / 30–35 µm
Composição ideal: 30–35% lã / 65–70% pelos
Aptidões
- Produção de peles de alto valor (Astrakan e Breitschwanz)
- Adaptação a climas secos
- Carne magra e saborosa
- Cola como reserva energética (gordura comestível)
Defeitos
- Conformação desproporcional
- Cola fina ou sem forma típica
- Velos muito lanosos ou ondulados
- Ossos muito grossos